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白ゴマの水耕栽培④試食

白ゴマの水耕栽培③初収穫後・・・


白ゴマが乾燥したので~    

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フライパンで乾煎りして、ほうれん草のおひたしにかけてみました。 

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さっそく試食してみたら~


煎りたてのゴマの風味が香ばしく、とっても美味しかったです




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白ゴマの水耕栽培③初収穫

6月1日にタネ蒔きした、白ゴマの水耕栽培です


栽培している4株のうち、2株のサヤが茶色く枯れて

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中身がパラパラと飛び出してきたので

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収穫しました

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枯れたサヤから中身をだしてみたら~  おぉ  ちゃんとゴマになっていました


このまま乾燥させて、乾いたら炒って食べることにします

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栽培方法は・・・


① カットしたスポンジにタネ蒔きし、芽がでたら空き缶に仮定植  


② 株が大きくなったら、遮光処置をした容器に定植して、西陽のあたる窓辺に放置


③ 茎が伸びてきたら、折れないように糸で吊るして固定


④ サヤが枯れてきたら収穫して、10~15日ほど風通しのよいところで乾燥させる


※ 液体肥料は、ハイポニカ液肥500倍希釈を使用


室内栽培で日当たりは西陽だけ。 エアポンプも使っていませんが・・・


病気にもならず、無事に収穫することができました  よかった~




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白ゴマの水耕栽培②花とサヤ

6月1日にタネ蒔きした白ゴマです


ハイポニカ液肥を入れた容器に定植して、西陽のあたる窓辺に放置していたら


折れ曲がった茎の先に白い花が咲いたので~  慌てて茎を吊って伸ばしました

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もう、小さなサヤができています

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白ゴマの水耕栽培①仮定植

6月1日に、白ゴマのタネ蒔きをしたら

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ちらほらと芽がでてきたので

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空き缶に仮定植しました

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日陰の花壇に・・・

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美しいガクアジサイの花が咲きました

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中心部にある紫色をした小さな珊瑚状のものが花で、周辺部の花に見えるものは装飾花(ガク)です~

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