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セロリの水耕栽培①初収穫

2014年01月12日 (Sun)
サンルームの自作した液肥巡回式水耕栽培装置で、セロリを育てています（＾◇＾）


去年の11月に、購入した苗5株を定植して2ヶ月経ちました。セロリは後列に植えてます。




液体肥料の水温は7℃前後と低いですが、大きく育ってきました～




収穫しました（＾∇＾）




セロリ独特のいい香りがしてます～♪


では、さっそく試食(*^^*)


ささっと洗って、筋をむいて、マヨネーズをつけて食べたら


味はクセがなく、シャキシャキとした食感で美味しかったです(^^)v

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セロリ | Comments(1) | Trackbacks(0)
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Comment

冬だというのに立派なセロリ
編集
冬だというのに立派なセロリに驚きます。これも水耕栽培のいいところですか。

我が家のセロリですが、野外にあるため寒さで小さくなるばかりです。
そこで、我が家の使い方は、貴重な野菜なので、もっぱら生野菜サラダに入れ、香りと味だしです。
2014年01月13日(Mon) 14:09












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