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芽キャベツと茎ブロッコリー④不思議な水滴

サンルームの自作した液肥巡回式装置で、芽キャベツの水耕栽培をしています(^◇^)


今朝、ふと見たら、芽キャベツの茎に水滴がありました





あれ? ここにも…






1~2mmの水滴が、芽キャベツの葉の先についてます。





でも不思議~(・・?))


サンルームは家の中なので、雨露で水滴がつくことはあり得ません( ̄◇ ̄;)


そして


数時間後、水滴が乾いて白い粉に変わっていました





ネットで調べたら、白い粉はワックスブルームだそうです。





*ワックスブルームについて*


白い粉は、ワックスブルームと言い、植物が作る天然のロウ成分です。


植物は、乾燥、低温、太陽光線、物理的殺傷などから守ったり


病原菌からの感染や昆虫による食害を防ぐため


植物自ら表面にワックスの膜を作って守っています。


そのため


キャベツの外葉やブロッコリーは、新鮮な緑色でなく白っぽく見えます。


りんごの皮がベタベタするのも同じ現象です。


ワックスブルームがあるのは新鮮な証拠で、食べても問題はないそうです





ということで~


キャベツの水滴は、キャベツの分泌物でした(^^)v





参考資料:Yahoo知恵袋


ありがとうございましたm(_ _)m
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