収穫したチマサンチュに、手作りごまドレッシングをかけていただきました





このドレッシングは醤油ベースにゴマ風味で、クセのない味のチマサンチュとよく合います(*^^*)


作り方を紹介しますと


材料


白すりごま 大さじ5


砂糖 大さじ2～4


酢 大さじ1


サラダ油 大さじ3


マヨネーズ 大さじ3


牛乳 大さじ3


醤油 大さじ3


を混ぜるだけ～♪


アレンジは自由に


今回は、粉末ピーナッツを足してみたのですが、また風味が変わって美味しかったですヽ(=´▽`=)ﾉ



人気ブログランキングへ
ぽちっと応援お願いします