キャベツとブロッコリーの苗を植えて一ヶ月経ちました(^ ^)





<芽キャベツ>

左側の大きく育っているのが、非結球性のプチヴェールです。







<茎ブロッコリー>







＊キャベツの生産地について＊


アブラナ科の代表的な結球野菜です。


原産地は地中海沿岸地方で、基本的には20℃前後の冷涼な気候を好みます。


日本では、春と秋は平地で、夏の高温期は高冷地で生育します。


そのため収穫時期により特定の産地で生産され、年間を通して出荷可能となってます。


おおよそですが…


冬に収穫される冬キャベツは、愛知県


春に収穫される春キャベツは、千葉県、神奈川県、茨城県


夏に高冷地で収穫される夏秋キャベツは、群馬県、北海道、長野県





それで、どこのスーパーも同じ産地のキャベツが並んでいるのですね～